La Course des garçons de café

mai 24, 2011 Rubrique: Histoire, Société

La Course des garçons de café

Dimanche 15 mai à 15h c’était la Course des garçons de café, au départ de la Place des Vosges à Paris. Limitée à 200 participants, cette course historique s’étend sur un parcours de 2,6 km et s’adresse aux professionnels de l’industrie hôtelière.
Extraits du règlement :
« La course est ouverte exclusivement aux professionnels de l’industrie hôtelière de France. Le port de la tenue de travail est obligatoire.
Pour les femmes : jupe noire, corsage blanc, petit tablier blanc conseillé, chaussures de ville.

Garcons de café Nice 1930 Paul Louis

Pour les hommes : pantalon et veste de service, chemise avec cravate ou noeud papillon, chaussures de ville. Sont exclues toutes les formes de chaussures fantaisie, telles que baskets, espadrilles, chaussons … Le plateau supportera 5 récipients pleins : 1 bouteille, 3 verres et un café. Ce plateau sera tenu par le dessous, d’une seule main et sans aucun adhésif. La surface du plateau sera normalement lisse, sans enduit poisseux ou collant. Enfin, il sera interdit sous peine de disqualification : de courir, de modifier le contenu du plateau, de ne pas emprunter le parcours officiel, de remplacer les verres ou bouteilles brisées ou de les remplir. »

Garçon de café 1935 Paul Louis

« Pantalon noir, gilet noir, chemise blanche, nœud papillon, plateau rond. Vous l’avez reconnu ? C’est un garçon de café français.
En France, le garçon de café est une institution, un emblème. Il a une mémoire d’éléphant, un sens de l’équilibre sans pareil et
des mollets en acier. Car il court toute la journée. Enfin, il marche vite, très vite. C’est qu’il est pressé, le garçon de café. Et ceux
qui disent qu’il est par principe désagréable ont tort. Le garçon de café n’est pas arrogant, il est fier. Il n’est pas impoli, il est impatient.
Il n’est pas brusque, il est rapide. Et ce sont cette fierté et cette rapidité qui sont régulièrement mises à l’épreuve lors d’un événement estival qui peut paraître, au premier abord, assez surréaliste : la course des garçons de café.« Arte


Site de la course des garçons de café : http://www.waitersrace.com/

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4 Responses to “La Course des garçons de café”

  1. Yoann dit :
    25 mai 2011 à 10 h 45 min

    Bonjour,

    Merci de soutenir la course des garçons de café en écrivant un article! Et merci d’avoir mis un lien vers WaitersRace.com, le site officiel des courses de garçons de café. Pourriez-vous le citer directement svp?

    Nous avons publier un lien vers votre site sur notre page facebook.

    Au passage, très beau blog!

    Bonne journée,

    Yoann

  2. martine dit :
    1 juin 2011 à 9 h 26 min

    C’est fait! Merci à vous.

  3. Grace dit :
    5 juillet 2011 à 13 h 58 min

    Cool de remonter dans le temps avec le document de l’INA!

  4. http://blog.auvergnatcola.com dit :
    7 septembre 2011 à 22 h 04 min

    Au pied de Vercingétorix, place de Jaude à Clermont-Ferrand (63), la 15e course des serveuses et garçons de café organisée par Clermont Commerce dans le cadre de la braderie d’automne s’élancera le dimanche 9 octobre 2011, à 15 heures, pour un circuit de 6 km dans le cœur de ville.
    Inscriptions et informations : coursegarconsdecafe@free.fr – Tél : 04 73 263 263 – http://blog.auvergnatcola.com/

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